Les actuacions en l’àmbit de la seguretat alimentària estan adreçades a reduir els riscos relacionats amb els productes alimentaris i a donar suport i assessorament als establiments minoristes d’alimentació per a l’adequació a les normatives sanitàries.
Per a més informació, podeu consultar els webs següents:
- Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA)
http://www.gencat.cat/salut/acsa/
- Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN)